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腌制好了,做出成品就没什么办法了。如果还是半成品,在腌制中,加水稀释盐,口味会淡些。
做腌制产品,很多时候是需要经验的,我们所在的地区不一样,而厂家给的腌制配比只是个参考,我们要根据实际的情况来调整这个腌制比例,调整到一个最佳口感的方案。这样才能做出一个完美的产品。用心做产品,才能做出美味的食品,我们做产品,要拿出谈恋爱的精神来。呵呵??
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